Cuisine
Contenu de la formation
• Gestion économique des denrées alimentaires
• Stockage et transformation des denrées alimentaires
• Techniques de travail modernes
• Connaissances techniques avec les bases de la cuisine professionnelle
• Compétences pratiques en matière de préparation de menus
Coût de la formation
CHF 0.-
La CCNT prend en charge
la totalité des frais de CHF 5'750.-*
*Si l'entreprise dans laquelle vous travaillez est soumise à la CCNT.
Les trois prochaines étapes
- Obtenir l'approbation de son/sa chef(fe)
- Sélectionner les cours
- Télécharger la PDF
Informations
Comment est conçu le cours Progresso ?
Qui paie les frais ?
Quelles dates de cours sont disponibles ?
Plus d'informations ici.
Ce qu'il faut être capable de faire à l'examen
Toutes les informations sur le cours
Formulaire d'inscription Progresso